茴香菜的功效与作用，茴香又名香丝菜
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茴香含有茴香油、维生素B族、维生素C、钾、铁、锌等 。可以促进食欲，抵抗细菌，参与糖代谢 。
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茴香共分两种：
一种是八角，是用来调味的八角 。
我们吃的茎叶类蔬菜是茴香，它的果实是香料 。小茴香辛辣温热，从中医角度看，具有温肝益肾、暖胃散寒的功效 。
茴香，无论大小，都不宜吃太多 。如果茴香吃多了，会引起上火的现象 。
选择选购方法：的叶子尾端平直，整株绿色不枯黄 。
在保存方法：购买的茴香保持干燥，装在密封袋中，在冰箱中冷藏约3天 。
【茴香菜的功效与作用，茴香又名香丝菜】建议吃食物的本身，而不是食物的提取物，没有完美的食物，只有完美的搭配 。一年四季，一日三餐，食物多样，营养均衡，适度运动，充足睡眠，愿你及家人身体健康！平安！快乐！此文仅供参考，欢迎关注！
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