小白菜煮粉条,一炒一煮,颜值超高!
【小白菜煮粉条,一炒一煮,颜值超高!】懒得出门下馆子, 又担心外卖不卫生, 品相差?这时候, 你需要迈开腿, 尝试一道懒人菜 。 这道菜配料简单、一炒一煮步骤少、营养健康、红黄绿各种颜色蔬菜都可以放, 颜值超高 。 最得意的是火锅底料, 能把海底捞、呷哺等知名火锅店的美味带到家 。 相信我, 以后你再也不用研究水盐配比调酱汁了 。 这道菜中的小白菜可以换成任何时蔬, 家里有啥就放啥, 爱吃啥就啥 。 还可以放任何家中常备的干货, 比如木耳、腐竹, 我这次放的是干粉条和冷冻丸 。 喜欢吃肉的同学, 可以加些香肠、羊牛肉卷 。
小白菜煮粉条
By天山可可
配料:
小白菜500克、各种丸子适量、干粉条150克、植物油适量、精盐适量、生抽10克、火锅底料50克、姜10克
烹饪步骤:
1.主料:小白菜300克、干粉条200克、各种丸子300克辅料:植物油适量、火锅底料50克、花椒粉2克、鸡精1克、姜10克、生抽10克
2.把干粉条用凉水洗洗, 在泡几分钟, 这样可以去掉灰尘, 捞起来待用 。 不用泡软
3.把小白菜洗洗, 不要切碎了, 可以直接一刀切开成两段即可, 姜切末 。
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