“穷人的阿胶”被找到,一周吃2次,营养美味,淡化雀斑肌肤水灵
夏季就是新鲜的蔬菜比较多, 每次去菜市场, 看到水汪汪的蔬菜, 就十分有食欲, 蔬菜是夏季必不可少的, 多吃些蔬菜对身体好, 能够改善肠道系统, 缓解口臭和便秘等症状, 小馋猫最近迷上了一种蔬菜, 它就是藕尖, 现在正是吃藕尖的时候, 一斤也要8块钱呢, 下面呢, 小馋猫用藕尖和牛肉一起炒, 口感更独特, 做法很简单呢 。 “穷人的阿胶”被找到, 一周吃2次, 营养美味, 淡化雀斑, 肌肤更水灵 。
说起藕尖呢, 是湖北的特色食材之一, 长长的一根, 外表为淡黄色, 吃起来清脆可口, 十分美味, 藕尖又叫藕带, 能够和不同的食材搭配, 小馋猫喜欢用牛肉和藕尖一起炒, 很简单快速的家常小炒, 备受人们的喜欢, 厨房小白也能胜任的一道菜哦, 一起来看看详细的做法吧 。
【“穷人的阿胶”被找到,一周吃2次,营养美味,淡化雀斑肌肤水灵】我们做这道藕尖炒牛肉的时候, 先把主要的食材准备好, 藕尖一把, 牛肉一块, 盐适量, 鸡精少许, 大蒜适量, 食用油适量, 面粉少许, 生抽适量 。
1, 我们先把买回来的藕尖清理一下, 准备些清水, 把藕尖放清水内多冲洗几遍, 沥水后, 放在案板上切成段状, 放在盘中备用 。
2, 紧接着, 把牛肉放在清水内冲洗几遍, 切成片状放在容器内, 倒上些面粉, 生抽进去搅拌即可 。
3, 这个时候, 热锅内倒上适量的食用油, 先把牛肉放在锅中快速的翻炒, 再把佐料倒入锅中, 继续翻炒几遍 。
4, 最后, 我们就可以把切断的藕尖放在锅中, 两种食材快速的翻炒, 炒到断生后, 加上盐, 鸡精进去, 等到食材炒到入味了, 就能装盘了 。
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