一【XO酱牛肉料碟】
食材：XO酱1汤匙 ， 香醋1小勺 ， 生抽万能酱汁1汤匙 ， 牛肉粒2汤匙 ， 蒜末1小勺 ， 辣椒油1汤匙或2汤匙 ， 花椒油1汤匙 ， 芹菜末1汤匙 ， 香菜适量 ， 葱末适量 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类 。
文章插图
二【芝麻酱牛肉料碟】
食材：芝麻酱半碗 ， 香油1小勺 ， 熟黄豆粒适量 ， 芝麻1汤匙 ， 花生碎1汤匙 ， 牛肉粒1汤匙-2汤匙 ， 糖半汤匙 ， 辣椒油1点点 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类 ， 蔬菜类 ， 不适合海鲜 ， 孩子特别喜欢这个料碟 ， 不能吃辣的辣油 。
文章插图
三【香辣酱油料碟】
食材：生抽万能酱汁2汤匙 ， 香醋1汤匙 ， 小米辣1汤匙 ， 香油1汤匙 ， 小葱1汤匙 ， 香菜适量 ， 盐1点点 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸海鲜类 ， 或者海底捞调料台的鱼皮等 。
文章插图
四【芹菜牛肉料碟】
食材：芝麻酱半碗 ， 辣椒油半勺 ， 花椒油半勺 ， 牛肉粒多放 ， 芹菜末1汤匙 ， 小葱适量 ， 香菜适量 ， 蒜末适量 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类 ， 蔬菜类 ， 鱼丸类 ， 还有最后煮好的舞面 ， 也特别适合这个料碟 。
文章插图
五【海鲜芥末料碟】
食材：生抽万能酱汁半碗 ， 香醋1汤匙 ， 青芥辣一丢丢（根据喜好添加用量） ， 芝麻1汤匙 ， 蒜末1汤匙 ， 香油一丢丢 ， 小葱半汤匙 ， 熟黄豆粒随意 。
适用范围：这个料碟特别适合海鲜类 ， 贝类 ， 还有调料台的鱼皮 ， 亲朋好友都说这个太好吃了 。
文章插图
六【香油料碟】
食材：香油2汤匙 ， 蒜末1汤匙 ， 香葱1汤匙 ， 香菜一汤匙 ， 蚝油1汤匙 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类 ， 还有蔬菜类 。
文章插图
七【传统芝麻酱料碟】
食材：芝麻酱半碗 ， 芝麻1汤匙 ， 花生碎1汤匙 ， 熟黄豆粒1汤匙 ， 香菜1汤匙 ， 香油一丢丢 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类 ， 蔬菜类 。
文章插图
八【京津冀最爱的芝麻酱料碟】
食材：芝麻酱半碗 ， 韭菜花1汤匙 ， 豆腐乳1汤匙 ， 花生碎1汤匙 ， 芝麻1汤匙 ， 牛肉粒1汤匙或2汤匙 ， 香菜适量 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类 ， 还有蔬菜类 。
文章插图
推荐阅读
- 河南捞面条的配菜和做法大全 捞面条配什么菜好吃
- 海底石花功效与作用 海底石花哪些人不能吃
- 【花卉】胜利油田胜北社区：自主培育花卉扮靓环境实现降本增效双丰收
- 【绿化】风景园林学会冯美瑞专访——城市绿化 苗木生产自主先行
- 【冰箱】水果捞在冰箱里放一晚上还能吃吗?水果捞放冰箱过夜还可以吃吗
- 【酸奶】水果捞是用酸奶还是沙拉酱?水果捞是用酸奶还是奶昔
- 【水果】水果捞一般用几样水果?水果捞一般都用什么水果
- 【吃】水果捞放冰箱第二天还能吃吗?水果捞放冰箱第二天会坏吗
- 【套餐】水果捞是自己选水果吗?水果捞是自己选好还是套餐
- 【花卉大全】如何清除水葫芦，器械打捞效率最高