川菜家常菜之红烧鱼做法大全
步骤1
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腌制10分钟：料酒，葱段，盐
步骤2
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煎调料：姜块，泡椒，泡姜，鲜辣椒，八角，茴香，花椒
步骤3
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陆续加豆瓣酱、酱油、少许糖、少许醋
步骤4
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下鱼，煮沸8分钟
步骤5
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【川菜家常菜之红烧鱼做法大全】加入芹菜、青辣椒收汁
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