麻辣香水鱼做法大全
步骤1将鱼块和鱼片清洗干净 ， 放入料酒 ， 适量花椒油、味极鲜酱油、盐 ， 抓匀！然后放入淀粉 ， 再次抓匀！腌制十分钟备用！
步骤2
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热锅凉油 ， 将四川泡菜、花椒、大蒜爆炒 ， 然后小火炒出香味！
步骤3
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【麻辣香水鱼做法大全】放入香水鱼料包
步骤4
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中小火炒香
步骤5
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加入清水大火烧开！放入芹菜 ， 然后小火熬汤！烧开后五分钟加入鱼头 ， 继续中小火熬制！
步骤6
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注:持续保持小火 ， 放入鱼块煮一分钟！然后再放入鱼片 ， 改小火煮一到两分钟！撒上葱花！bingo！
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