步骤1
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准备食材，猪肉、青椒，鸡粉、豆豉酱
步骤2
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猪肉切丝，放入少许淀粉、鸡粉和水腌制5分钟
步骤3
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青椒切丝，放入少许食盐腌制
步骤4
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油烧热，将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白
步骤5
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放入豆瓣酱、豆豉酱和少许老抽，翻炒均匀
步骤6
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倒入青椒丝，大火快炒
步骤7
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加入少许白糖
步骤8
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【四川青椒肉丝做法大全】放入鸡粉炒匀即可出锅
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