有网友问：碧螺春有花茶吗？这个问题本身是有问题的 ， 我想网友真正想要的是碧螺春是花茶吗？首先可以明确的告诉大家碧螺春不是花茶 ， 而花茶虽然会用绿茶作为茶胚制作 ， 但是一般是用烘青绿茶来制作 ， 碧螺春是炒青绿茶 。碧螺春简介?碧螺春是经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序制作而成的茶叶 ， 属于绿茶类 。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区 。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植 。茶树、果树枝桠相连 ， 根脉相通 ， 茶吸果香 ， 花窨茶味 ， 陶冶着碧螺春花香果味的天然品质 。?碧螺春茶条索紧结 ， 卷曲如螺 ， 白毫毕露 ， 银绿隐翠 ， 叶芽幼嫩 ， 冲泡后茶叶徐徐舒展 ， 上下翻飞 ， 茶水银澄碧绿 ， 清香袭人 ， 口味凉甜 ， 鲜爽生津 ， 早在唐末宋初便列为贡品 。碧螺春 ， 名若其茶 ， 色泽碧绿 ， 形似螺旋 ， 产于早春 。炒青绿茶因绿茶干燥方式采用炒干而得名 。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青 ， 另外又分为细嫩炒青 ， 西湖龙井、碧螺春都属于细嫩炒青绿茶 。?花茶简介?花茶有两种 ， 一种是绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯 ， 配以能够吐香的鲜花作为原料 ， 采用窨制工艺制作而成的茶叶 。一种是用花、叶或果实经过干燥制作而成的花茶 。?1、再加工花茶花茶又名香片 ， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶 ， 是中国特有的一类再加工茶 。其是利用茶善于吸收异味的特点 ， 将有香味的鲜花和新茶一起闷 ， 茶将香味吸收后再把干花筛除 ， 制成的花茶香味浓郁 ， 茶汤色深 。?根据其所用的香花品种不同 ， 分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等 ， 其中以茉莉花茶产量最大 。?烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶 ， 称之为茶坯 。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮 。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶 ， 称之为茶坯 。?2、一般花茶?饮用叶或花的称之为花草茶 ， 如荷叶、甜菊叶 。饮用其果实的称之为花果茶 ， 如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果 。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶等等 。总之 ， 碧螺春不是花茶 ， 花茶中也没有碧螺春 。
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