鸡翅最简单的做法,香滑解馋,每次做一大盘,一顿就解决!
说到鸡翅 , 应该每个人都非常爱吃 。有关鸡翅的做法非常多 , 比如可乐鸡翅、香煎鸡翅、麻辣鸡翅等等 , 每一种都口感独特 , 都会让我们垂涎三尺哦!
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今天我们来做一款家常鸡翅的做法 , 烹饪过程很简单 , 但是肉质极度鲜嫩 , 连骨头都非常香酥哦!它就是红烧鸡翅 , 听着就非常家常吧!鸡翅简单又好吃的做法 , 香滑解馋 , 每次做一大盘 , 一顿就解决!
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你可别小看这款美食哦!一方面轻松就能上桌 , 另外口感很纯正地道 , 无论大人、孩子 , 或者老人都很爱吃呢!这大概是鸡翅最简单的做法了 , 适合日常给家人吃 , 手残党也能成功!今天就一起来品尝一下吧!越是传统的做法 , 往往会更加经久耐吃 , 而且会收获意想不到的味道呢!
【鸡翅最简单的做法,香滑解馋,每次做一大盘,一顿就解决!】【红烧鸡翅】
制作配料:鸡翅20个冰糖少量生抽2勺老抽1勺盐1勺生姜2片葱结1个
制作方法:
1、准备所需要的食材;
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2、鸡翅冷水下锅 , 加入葱姜料酒焯水2-3分钟左右 , 捞出来清洗干净沥干水分备用;
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3、锅中倒油 , 加入冰糖炒出糖色 , 倒入鸡翅翻炒至上色;
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4、加入生抽、老抽、盐调味调色;
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5、加入与鸡翅齐平的清水 , 加入生姜和葱结 , 大火煮开转小火炖;
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6、炒至汤汁变得粘稠 , 大火收汁即可;
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7、盛在碗中 , 稍微葱叶稍微装饰一下 , 更好看!这样简单红烧的鸡翅 , 既方便又美味 , 而且特别的快手 , 鲜嫩入味儿 , 色泽好看 , 特别适合日常做给家人和小朋友吃!
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