清蒸菜心烹调方法简易,配搭一些朝天椒丝一起炒,更为下饭菜
今日要强烈推荐的是菜心 , 带有充足的营养元素和各种各样维他命 。
多吃蔬菜还能够防止和缓解便秘 , 要不然吃得太油腻感就易上火 , 多吃蔬菜能提升胃口 。
菜心的发热量低也非常容易消化吸收 , 口味淡又健脾开胃 , 十分的下饭菜 。
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今日这道清蒸菜心烹调方法简易 , 需要的调味品也是常用的 。
可以配搭一些朝天椒丝一起炒 , 那样拥有辛辣味就更为美味了 。
此外加一些耗油等调味品 , 那样味儿也会更为美味 , 才可以更为下饭菜 。
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清蒸菜心
食物明细:菜心 , 生抽酱油 , 耗油 , 小辣椒丝 , 青椒丝 , 胡萝卜丝 , 绵白糖 , 盐 , 油
烹制流程:
-step1-
在烧菜以前要先将食物和调味品都准备好 , 那样就能一目了然了 , 在烧菜的情况下也可以节约时间 。准备好新鮮的菜心 , 那样口味更强 。红萝卜提前准备一根就可以了 , 辣椒和尖椒各一个就可以了 , 次之便是一些调味品 。
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-step2-
准备好的菜心要摘整洁 , 随后将外边的一部分厚皮除掉 , 那样剩余来的菜心会更嫩 。
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-step3-
菜心洗干净以后还必须绰水 , 锅中要添加适量的水 , 水开以后将摘洗干净的菜心装进去绰水 , 立即将菜心焯熟 。
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-step4-
菜心在抄水的过程中可以加少量的油和盐 , 那样绰水后的菜心色调更为葱绿 。菜心绰水以后捞出来 , 沥去水份以后将菜心装盘 。
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【清蒸菜心烹调方法简易,配搭一些朝天椒丝一起炒,更为下饭菜】-step5-
取一个整洁的小盘子 , 添加少量的冷水 , 耗油 , 生抽酱油 , 盐和绵白糖 , 加好以后立即搅拌均匀 , 随后烧开以后熄火 。
-step6-
煮好的调味品汁先盛起來 , 锅中放少量的油 , 热了以后将煮好的调味品倒入 , 或是一起搅拌匀称 。
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-step7-
红萝卜提早洗干净切割成丝 , 辣椒和尖椒都去蒂和籽洗干净 , 然后也是各自撕成丝 , 朝天椒丝也无需过多 , 只需少量的一些就可以了 , 喜爱吃辣椒就挑选辛辣味足一点的 , 相反就挑选不太辣的朝天椒 。
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-step8-
然后是将切完的茄子丝放到菜心上边 , 最终是再将煮好的料汁匀称地淋在蔬菜水果上边 , 蔬菜水果提早绰水的情况下就早已煮熟了 , 那样蔬菜水果沾有料汁更为有味道 , 吃下去也会愈发的健脾开胃和下饭菜 , 肯定是一道小菜 。
美味可口共享:
那样一道小炒菜看见就很清新 , 吃下去也是非常的下饭菜 。尽管并不是鱼类 , 可是吃起來的口味和味儿并不比鱼类差 。
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