家常炖草鱼好吃不腻的草鱼应该怎么做草鱼的三种家常做法超下饭草鱼

说到吃鱼，不知道大家平日都喜欢吃什么鱼。相信十个朋友中有九个会选择草鱼！那么，好吃的草鱼该怎么办呢？它是用来腌制、炖还是炖的？草鱼这三种常见做法超熟！接下来，让我们来看看边肖。
【家常炖草鱼好吃不腻的草鱼应该怎么做草鱼的三种家常做法超下饭】

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油炸草鱼
配料:草鱼、胡椒、淀粉、盐和花生油
步骤:首先将活草鱼直接宰杀，然后用清水洗净，切去鱼头，将鱼身切成段，加入生姜、胡椒粉、盐腌制搅拌；然后，将草鱼腌制30分钟，加入淀粉继续搅拌备用；最后加油烧热锅，直接把鱼块放在锅里炸熟，然后炒熟。

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干鱼粉
配料:草鱼、盐和胡椒
步骤:首先直接宰杀活草鱼，然后用清水清洗干净，切鱼肚，在鱼身上划几刀沥干水分；然后，在锅中加入盐和胡椒粉，直接翻炒。煮好后关火，等待冷却；最后在鱼身上涂上胡椒粉和盐，用重物直接压在草鱼上等待三天晾干。

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炖草鱼
配料:草鱼、洋葱、生姜、香菜、牛奶、鸡粉、味精、花生油
步骤如下:首先将活草鱼直接宰杀，然后用清水洗净，切去鱼头，将鱼身切成段，葱姜切成段，香菜切碎备用；然后，锅里放油烧热，把葱和姜在锅里翻炒，加入冷水煮，水开后加入鱼和姜开始炖；最后加入盐、味精、鸡粉搅拌，加入牛奶炖5分钟，加入香菜。