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春季养生宝典：多吃应季蔬菜水果和五谷杂粮

【春季养生宝典：多吃应季蔬菜水果和五谷杂粮】都说春季是养生的季节 ， 因为经过由寒到暖的气候转变 ， 人体生理机能、新陈代谢开始进入最活跃的时期 。然而春季也是人体免疫力较低的季节 ， 因为冬季入春要换季 ， 时不时还会来一阵倒春寒 ， 这时候人体容易出现肝火旺盛 ， 湿气过盛等情况 ， 尤其是中老年 ， 体质上更要跟上 。那么平时的养生宝典中除了适量运动外 ， 饮食上也要注意 ， 要多吃应季的蔬菜水果和五谷杂粮 ， 那么有那几样食材适合吃呢 ， 我们一起来看看！
春季养生宝典：多吃应季蔬菜水果和五谷杂粮
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第一 ， 多吃应季水果
春季 ， 早晚温差大 ， 气候干燥容易引起肝火旺盛 ， 多吃水果可以补充我们身体所需要的各种维生素和水分 ， 还能清热降火 ， 有助消化和新陈代谢 。春季的时令水果有草莓 ， 樱桃 ， 甘蔗 ， 青枣 ， 李子等 ， 内含很高的维生素 ， 常吃能增强身体免疫力哦 。
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第二 ， 多吃野菜
春季是野菜的季节 ， 随着气候变暖 ， 野菜开始蓬勃生长 ， 而人们常说：不时 ， 不食 。意思就是根据时令来吃 ， 在春季最值得吃的就是野菜了 。像荠菜 ， 春笋 ， 香椿就是春季最鲜美的蔬菜 ， 而像蒲公英 ， 雷公根 ， 马齿苋这些药食同源的野菜春季吃还能清热降火的效果 ， 春季吃很不错哦 。
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第三 ， 多吃五谷杂粮
五谷杂粮能有助于肠道的蠕动 ， 它们含有丰富的膳食纤维 ， 各种矿物质 。经常吃可以促进肠道消化 ， 而粗粮也容易饱腹 ， 对于春天要减肥小伙伴是个不错的选择 。中老年容易得三高 ， 这时吃五谷杂粮来代替精粮 ， 对身体大有好处 ， 比如紫米 ， 黑米 ， 糙米 ， 燕麦 ， 荞麦各种豆子 ， 山药土豆都可以经常吃吃 。
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第四 ， 多吃豆制品
豆制品的营养十分丰富 ， 属于田中之肉 ， 其含有蛋白质 ， 氨基酸和各种维生素 ， 矿物质 ， 中老年人吃豆制品 ， 可以补充钙质 ， 预防骨质疏松 ， 皮肤抗衰老 。春季的天气冷热交替 ， 抽筋的情况更容易发生 ， 因此更应该多吃豆制品 。像豆腐 ， 豆浆 ， 腐竹 ， 豆腐皮类的都可以多吃 。
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第五 ， 多吃应季蔬菜
很多人可能不知道春季有什么应季蔬菜 ， 其实去市场 ， 当地卖得最多最便宜的就是当季的蔬菜 ， 当季的蔬菜营养价值比大棚种植的高很多 ， 口感也好吃 。比如春季的菠菜 ， 韭菜 ， 芹菜 ， 油麦菜等 ， 用来炒 ， 煮 ， 打火锅都很不错哦 。

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