蓝田大厨的泡萝卜秘方，酸辣脆爽开胃下饭，今天做好后天就能吃( 二 )
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9.做好后盖上盖子 ， 密封放到阴凉干燥处即可 ， 一般3-5天就腌制好了 。
多说几句：
所有食材、容器的清洗过程中不能用生水 。
坛子里绝对不能粘油 。
食用时必须用干净的筷子夹出 ， 然后继续密封保存 。
腌制的过程应放置于阴凉干燥通风处 。
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