怎样才能避免购买到不熟的香蕉？
香蕉这个让大家在熟悉不过的水果 ， 一年四季都有销售 ， 而且价格也比较平稳 ， 口感细腻 ， 有利于消化系统 。可以说是家庭必备水果之一 。消费者在购买香蕉的时候 ， 商户都会用一些比较好听的话 ， 来说香蕉怎么怎么好 ， 产地不一样等等 ， 从而达到自己的目的 ， 把不是很好的香蕉给销售出去 。对于我们这些消费者来说 ， 只要说的话好听 ， 一般都会购买 。
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在买香蕉时 ， 有很多人会遇到芝麻蕉 。所谓芝麻蕉就是 ， 11成熟香蕉 。也就是不能再熟了 ， 再熟就坏了 ， 只因其表面长满黑点 ， 极像黑芝麻 ， 顾蕉农给这类香蕉起了一个很优雅的名字——芝麻蕉 。此香蕉不能放 。有甜度 。
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香蕉的主要产地在老挝 ， 越南和泰国 ， 国内主要有云南和海南 。所有的香蕉无论产地在哪 ， 都是蕉农在香蕉6成熟的时候 ， 把香蕉采摘下来 ， 进行挑拣、清洗和包装 ， 然后经过长途运输 ， 才能到达经销商手中 。接着经销商用催熟剂对香蕉进行催熟工序 。直到香蕉变黄成熟为止 。这道工序需要7—8天时间 。所以说 ， 我们吃的香蕉全部是经过催熟剂加工过的 。有人就说了 ， 那要是想吃树上长熟的香蕉怎么办 。也可以实现的 ， 那就是可以到产地香蕉园里等候 ， 别无他法 。这样处理过的香蕉就会出现有生蕉 ， 硬蕉现象 。怎样才能避免购买到这种香蕉呢？有3种方法：
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【怎样才能避免购买到不熟的香蕉？】第一种：看
有人就会说了 ， 看谁不知道 ， 不就是看香蕉颜色越黄越好吗 。其实不完全是这样的 ， 看颜色是不假 ， 但是主要还是看香蕉有没有棱角 。在买香蕉时 ， 有些香蕉颜色是发黄的 ， 但是香蕉本身有棱 ， 不圆润 。这种香蕉就是不熟的表现 。我们在购买的时候 ， 要挑选颜色黄且蕉体表面无棱圆润的香蕉 。反之香蕉口感甜度不够 ， 有涩味 。
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第二种：捏
有时购买的香蕉在吃的时候 ， 有发硬现象 。这是因为在栽香蕉树的时候用的是抗菌苗 ， 为了提高香蕉的成活率及产量 。这种苗结出的果实 ， 吃的时候有发硬的感觉 ， 口感不是太好 。所以在看的同时 ， 用两个手指轻轻地捏一下蕉体 ， 有轻微手感 ， 即可购买 。
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第三种：谈
在买香蕉的同时 ， 可以与商贩交谈一些香蕉的知识 ， 如香蕉的产地 ， 还有香蕉是不是巴西苗的香蕉 。老挝产的香蕉口感较好 ， 其次是海南香蕉 ， 但是海南有两种 ， 一种是巴西苗 ， 一种是抗菌苗 。抗菌苗上边说过 ， 香蕉有发硬现象 。巴西苗香蕉口感 ， 蕉形都可以 。和商户聊起这些 ， 绝对能把你当成是内行 。
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