一、喝可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效 。 在日本,特别喜欢中国的乌龙茶 。 因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用 。 法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇 。 法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶” 。 法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了 。 法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻 。 这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因 。 根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料 。
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿 。 北京市口腔医院医学博士周大成研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好 。 这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力 。
茶叶树茶属双子叶植物， 约30属， 500种， 分布于热带和亚热带地区 。 我国有14属， 397种， 主产长江以南各地， 其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值 。 乔木或灌木， 叶互生， 单叶、革质、无托叶;花常两性、稀单性、单生或数朵聚生， 腋生或顶生;萼片5-7， 覆瓦状排列;花瓣通常5， 稀4至多数， 覆瓦状排列;雄蕊极多数， 分离或多少合生;子房上位， 稀下位， 2-10室， 每室有胚珠2至多颗;果为一蒴果， 或不开裂而核果状 。 我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子或芽加工而成的产品， 依据品种和制作方式以及产品外形目前分成六大茶类， 可以用开水直接泡饮的一种饮品 。
茶叶至少有以下功效：
抗癌：科学家发现， 用壶煮制的茶水更有利于健康 。 与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比， 煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质 。
预防疾病：红茶的抗菌力强， 用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒， 并预防蛀牙与食物中毒， 降低血糖值与高血压 。 研究表明：红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏 。
茶叶冲泡程序
1.百鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;
2.观音入宫(落 茶)：把铁观音放入茶具， 放茶量约占茶具容量的五分;
3.悬壶高冲(冲 茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯， 使茶叶转动;
4.春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫， 使其清新洁净;
5.关公巡城(倒茶)：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6.韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7.鉴赏汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色;
8.品啜甘霖(喝茶)：乘热细啜， 先嗅其香， 后尝其味， 边啜边嗅， 浅斟细饮 。 饮量虽不多， 但能齿颊留香， 唯底回甘， 心旷神怡， 别有情趣 。
茶叶喝茶3大误区
第一误区、喝茶后嚼茶渣助养生 。 一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去， 因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质 。 但从安全性上考虑， 不建议使用这种方法 。 因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素， 以及水不溶性农药 。 如果吃茶渣， 就会把这些有害物质摄入体内 。
推荐阅读
- 春季养生喝茶6大好处 喝茶会导致贫血吗？每天喝茶5大好处
- 喝茶的好处有哪些？喝茶养生疗效逐个数 喝茶可提神醒脑
- 麻雀粥有什么功效 吃麻雀粥的好处
- 如何用高压锅煮粥 高压锅煮粥要多久
- 苦瓜茶清新明目 感冒了怎么办？多喝粥少喝苦丁茶
- 汽车知识|直升机驾照怎么考，考直升机驾照要多少钱
- 【法师】黑法师花语
- 早餐女儿就馋这面食，又香又补钙，每顿吃3个，比豆浆油条强多了
- 怎样吃燕麦减肥 吃燕麦减肥的方法技巧
- 粗粮的功效与作用 吃粗粮的好处有哪些