第二：面条煮熟后 ， 先捞出来过一遍凉水 ， 这样面条不会坨了 。
第三：下油锅的时候 ， 先放上蒜末和老干妈炒出香味和红油 ， 这一步很关键 ， 这样做出来的面条会更加美味 。
以上就是家庭版炒面的做法 ， 你们都学会了吗 ， 自己在家做的炒面 ， 里面不放各种香料 ， 吃起来鲜美下饭 ， 一家老少都抢着吃！喜欢此做法的话 ， 记得先收藏 ， 有时间在家做着吃吧！
怎么炒面条简单又好吃 把面条煮到八分熟时捞出来 ， 放到凉水里凉一下 ， 然后锅里放油和各种调料 ， 把面条放到锅里小火慢炒两分钟就可以 。
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