3，焯好水后小龙虾倒锅里，快速翻炒，让它全吸入烧热辅料的香味，再过油让肉质又紧致了一次 。 这也就是外面烧小龙虾会先用油炸的原因啦，当然自己在家里吃没必要用太多油炸的 。 3，焯好水后小龙虾倒锅里，快速翻炒，让它全吸入烧热辅料的香味，再过油让肉质又紧致了一次 。 这也就是外面烧小龙虾会先用油炸的原因啦，当然自己在家里吃没必要用太多油炸的 。
5，所有食材加进去之后，再稍微翻炒几个，入下味，然后就是加水再次焖烧啦 。 因为我个人的喜好，所以这里我会加一些土豆块或者莴笋片一起红烧 。 真心推荐加一些啦，因为小龙虾的汤汁入味之后，大家吃过就懂啦！不过这次小龙虾实在太多 了，我就什么都没有加了，怕一次性吃不了 。 出锅前再加一次蒜泥 。 大蒜有杀菌的效果，所以吃小龙虾的时候，这蒜泥真心真的不要少哈，别舍不得，使劲放就对啦！煮一会看汤汁差不多要干了就可以出锅啦，出锅前我会加少许盐，也可以再撒一些香葱
推荐阅读
- 美食知识|卤面怎么做好吃，大锅蒸的卤面为啥好吃
- 美食知识|老南瓜怎么做好吃，怎样蒸南瓜好吃又简单
- 美食知识|蒸包子怎么发面，自发粉的正确使用方法
- 美食知识|怎么蒸粽子，如何用盆蒸粽子的做法
- 美食知识|粽子怎么蒸，隔水蒸粽子
- 美食知识|怎么蒸生蚝，清蒸生蚝的蘸料怎么调
- 美食知识|速冻饺子怎么蒸，蒸冻饺子
- 美食知识|怎么蒸鱼好吃，生鱼怎么蒸好吃
- 美食知识|卤面怎么蒸，卤面蒸的太湿怎么变干
- 美食知识|做馒头怎么发面才松软，40种花样馒头做法花卷过程