【红糖包】
食材:中筋面粉200g、红糖50g、酵母3g、热水100g 。
做法:第一步 , 将红糖用热水搅拌融化 , 然后加些冷水降低温度 , 放入酵母搅拌均匀 。
第二步 , 面粉中倒入红糖水 , 边倒边搅拌 , 搅拌成絮状 , 然后揉成光滑的面团 。
第三步 , 揉好的面团放着发酵 , 发酵至2倍大 , 手指戳个洞 , 不回缩就发酵好了 。
第四步 , 面团取出 , 揉一揉 , 分成大小均匀的剂子 , 然后揉圆 , 放在蒸笼上二次发酵 。
第五步 , 发酵好开始上锅蒸 , 锅中烧开水 , 大火蒸20分钟 , 然后关火焖5分钟就可以出锅了 。
小贴士:
1、红糖要用热水化开 , 但是酵母不能用热水 , 用温水化开 , 不然酵母菌都被烫死了 。
【美食知识|蒸早点都有哪些东西,可以蒸着吃的早餐有哪些】2、蒸馒头要进行二次发酵 , 这样馒头口感才松软 , 蒸好后还要焖5分钟 , 别着急出锅 。
适合蒸的食物大全 那还有方便面 , 只需烧水几分钟就可以吃了 。
早餐哪些食物蒸着吃有营养 1、?粥 。 粥是一个家庭里早上常吃的一类食物之一 , 特别是在农村 , 非常喜欢早上喝粥 , 明天早上起来必煮 , 煮还通常是玉米粥 , 而且玉米粥本身就有点味道的 , 所以不怕玉米粥没有味道 。
2、?吐司面包 。 吐司面包是上班族和学生党的最爱 , 又方便有好吃 。 吐司面包中热量最大的是松质吐司面包 , 松质吐司面包口感酥香绵软 , 十分美味可口 。
3、菜包、肉包和牛奶 。 早上最方便的早餐主食是在包子店里买的菜包或者肉包 , 然后再买上一盒牛奶 , 这也是早上最方便的早餐之一 , 而且也是十分的管饱 , 是上班族和学生党的最爱 。
什么东西可以蒸来做早餐 你好 , 我觉得有很多东西是可以蒸着来做早餐的 , 你比如说我们蒸包子 , 馒头 , 饺子 , 蒸鸡蛋糕 , 等等都是蒸出来的 , 都是比较有营养的早餐
早点主食有哪些东西 合适早晨蒸着吃的东西
翡翠玉水饺 。
食物:小麦面粉 , 西兰花 , 牛羊肉 。 “ 春天是小孩长高的时候 , 加强锻炼 , 多吃含钙高的食物 , 西兰花、牛羊肉都是有协助 。 思忖着干了一款碧绿色的水饺 , 应用了菜汁和面 , 肥肥的小腹和均匀的皱褶 , 热呼呼的端上菜 , 看见就要人心头愉快 , 美形美貌确实讨喜 , 让它唤起初春的味觉吧 。 水饺 , 应用了烫面 , 注重的是皮薄馅大 , 轻柔的表皮兜满包馅 , 口味嫩白绵软 。 ”
红薯馒头 。
食物:地瓜 , 小麦面粉 。 “ 很久没蒸馒头了 , 从家乡代回家了地瓜也有一堆 , 想说做下红薯馒头吃点 。 ”
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火腿花卷 。
食物:小麦面粉 , 香肠 。 “ 北京 , 大年初二是走娘家的生活 。 2020年在娘家人住了二天 , 每一餐饭的正餐都没离去我最爱的面点 。 母亲了解我喜欢吃面点 , 早已备好啦等我回家 。 以前报名参加电台直播时 , 节目主持人曾问我还的煮饭本事是与生俱来的还是后天性学习培训的 , 我果断地回应说 , “这一点肯定是基因遗传了我的妈妈的” 。 母亲的手非常巧 , 我儿时 , 母亲剪个窗花 , 做件衣服裤子 , 缝双鞋都轻轻松松 。
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