辅料：油适量、盐适量
步骤：
1.准备食材
2.青菜洗净 ， 切成段 。 豆腐皮掰碎 ， 香肠切成片 。
3.锅中烧水 ， 水开后放入切好的香肠 。
4.再放入掰碎的豆腐皮
5.大火煮开
6.加盖中火焖煮7分钟 。
7.切好的青菜放入锅中 ， 再加盖煮2分钟
8.加盐调味即可 。
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