谷雨时如何养生 谷雨养生吃什么( 二 )


蜂胶:有“天然抗生素”之称 , 有一定抗炎作用 , 是抗击春天易发的各种炎症的“杀手锏” 。

谷雨时如何养生 谷雨养生吃什么

文章插图

花粉:荷花、油菜、玫瑰花、茶花花粉都是不错的选择 , 可调整脂代谢 , 对心脑血管病人很有好处;此外 , 由于其能调节肠道因子 , 还可以抗衰老 。 对长期用电脑 , 处于高辐射环境中的年轻人来说 , 可选用花粉螺旋藻 。 “需要提醒的是 , 最好选择破壁的花粉产品 , 这种产品的营养成分更高 , 更容易吸收 。 ”杨文莲副教授说 。
益生菌、益生原:两者对长期便秘的人都特别好 , 尤其是后者 , 由于采用了包埋技术 , 菌群在胃的强酸环境下被保护 , 在碱性环境中才释放出来 , 因此能更好地发挥作用 , 长期吃 , 可以避免便秘、胃胀、头晕 , 为过好即将来临的盛夏打好基础 。
短肽类产品:春夏之交是一些疾病容易高发的时节 , 还是应该选择适当的产品建设起强大的抗病防线 。 短肽类产品就是能“添砖加瓦”的“好帮手” , 可以增强机体免疫力、修复胃黏膜、保肝防湿气 , 肿瘤病人、胃病病人、肝病病人不妨吃些 。
葡萄籽:含有丰富的蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质等 , 是女人养生宝典中不可或缺的一个元素 , 还有抗过敏的作用 。
选好产品有讲究
虽然从中国传统的“养生”学角度来看 , 适度补充这些“药食同源”的保健品对人们的好处不言而喻 , 可是面对现实生活中保健品价格越来越高、保健品质量良莠不齐的现状 , 大多数人在其面前不得不驻足观望 。 “谁知道这是真的假的呢 , 也许不吃没事 , 吃了反而搞出一身病呢 。 ”这样的话可不仅仅是个别人的论调 , 而可以几乎算是很多人共同的心声 。 “其实我们也很痛苦 , 知道某些时候该吃些保健品 , 可到底怎样才能选到真正物美价廉的产品呢?我们太困惑了 。 ”采访中 , 不少人向采访人员道出了难以为保健品埋单的理由 。
首先 , 不要盲目相信广告 。 “虽然现在已经是‘好药也要勤吆喝’的年代 , 好的产品信息也需要一些有责任心的媒体释放给大众 , 但如果企业光把大笔的钱砸到铺天盖地的广告中 , 这样的企业生产出来的产品也大多不可信 , 毕竟产品是有成本的 , 在这方面多花了钱 , 其他方面花费的心思自然少了 。 ”
其次 , 还是要相信大厂家 。 近年来 , 许多传统的中药企业都在向保健品企业实行一定程度的转归 。 应该说 , 有着强大的生产研发技术作为后盾的企业是越来越多了 , 这些企业操作规范 , 创新意识也强 , 因此给百姓提供的保健品自然可信度和安全性也高得多 。
谷雨养生吃什么
1、枸杞蛋羹
材料:枸杞15克、鸡蛋l~2个 。
做法:将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀 , 加入少许调味品 , 隔水炖熟即可 。
功效:枸杞为平补之品 , 既补阳 , 又滋阴 , 能益肾养精 , 平肝明目 , 凡肝肾不足之人 , 常食之效果好 。 加之鸡蛋营养价值高 , 养阴润燥好 , 对于老幼及产妇尤宜 。 适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者 。 但脾虚泄泻者少食 。
2、猪肝绿豆粥
材料:新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、食盐、味精各适量 。
做法:先将绿豆、大米洗净同煮 , 大火煮沸后再改用小火慢熬 , 煮至八成熟之后 , 再将切成片状或条状的猪肝放入锅中同煮 , 熟后再加调味品 。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤 , 可使人容光焕发 , 特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。 方中以猪肝和绿豆为主 , 猪肝补肝养血 , 绿豆利水清肿;陈粳米为辅佐 , 补脾 , 利小便 , 以增强补虚消肿之力;诸料合用 , 共成补肝养血 , 利水消肿之方 。

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