养生之道网导读：谷雨时节如何养生进补？谷雨节气后 ， 降雨增多 ， 空气中的湿度逐渐加大 ， 此时养生要顺应自然环境的变化 ， 通过人体自身的调节使人体内部达到最佳状态 。 谷雨时节如何养生进补呢？
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谷雨养生要注意的是：
1、合理增减衣物
气温虽然转暖 ， 但早晚仍较凉 ， 早出晚归者要注意增减衣服 ， 避免受寒感冒 。
2、过敏体质的人要少与过敏源接触
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等 。 特别要注意避免与过敏源接触 ， 减少户外活动 。 在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入 ， 出现过敏反应及时到医院就诊 。
3、祛湿保健
谷雨后空气中的湿度逐渐加大 ， 会让人体由内到外产生不适反应 。 从中医养生的角度来说 ， 如此潮湿的环境 ， 湿邪容易侵入人体为患 ， 造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况 ， 如若已经患有各类关节疾病 ， 如风湿性关节炎 ， 也容易在该节气诱发 。 所以谷雨养生要注意祛湿 ， 在饮食上加以配合 。 具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等 。
4、最适宜养肝的蔬菜
特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了 ， 按照中医“春养肝”的观点 ， 要抓紧时机调理肝血 。 此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目 。 而在众多的蔬菜之中 ， 最适宜养肝的是菠菜 。
中医认为 ， 菠菜性甘凉 ， 入肠、胃经 。 有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效 ， 对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 。 对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用 。
不同体质的人谷雨如何养生
木形人宜疏肝健脾
体质特点：肤色苍白 ， 头小 ， 面长 ， 两肩广阔 ， 背部挺直 ， 身体小弱 ， 手足灵活 。
饮食调养：宜多服疏肝健脾 ， 清热祛湿的食物 ， 如薏苡仁、淮山 ， 玫瑰花、郁金等 。
药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克 ， 佛手12克 ， 蜂蜜30克 。 将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅 ， 加适量水 ， 煎煮30分钟 ， 去渣取汁 ， 待药汁转温后调入蜂蜜即成 。 有疏肝理气 ， 清热解郁的功效 。
火形人宜疏肝解郁
体质特点：皮肤赤色 ， 脊背肌肉宽厚 ， 脸形瘦尖 ， 头小 ， 肩背髀腹匀称 ， 手足小 ， 步履稳重 ， 性情急 。
饮食调养：宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物 ， 如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等 。
药膳可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克 ， 薏苡仁30克 ， 木棉花30克 ， 猪瘦肉200克 ， 粳米200克 。 将猪瘦肉洗净 ， 切片 ， 扁豆、薏苡仁、木棉花洗净 ， 与淘洗干净的粳米一同放入砂锅 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 ， 小火熬煮成粥即成 。 有清热健脾祛湿的功效 。
土形人宜健脾祛湿
体质特点：皮肤黄色 ， 面圆 ， 头大、肩背丰厚 ， 腹大 ， 大腿到跳胫部都生得壮实 ， 手足不大 ， 肌肉丰满 。
饮食调养：宜多吃清热祛湿 ， 健脾理气之品 ， 如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等 。
药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克 ， 鲜山药200克 ， 陈皮5克 ， 粳米200克 。 将法夏用温水淘洗数次 ， 以除去矾味 ， 再将山药洗净去皮 ， 切成丁 。 把法夏、陈皮放入砂锅内 ， 加适量水 ， 煎取300克清汤 ， 去渣后放入淘洗干净的粳米、山药 ， 加适量清水 ， 熬煮成粥 。 有健脾和胃祛湿的功效 。
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