陈皮有什么功效作用，陈皮的作用和功效
可用于泡茶、沸水浸泡、煮汤、煮糖水、烹饪、调味 。
泡茶
取出新会陈皮用开水洗净 ， 第一趟倒掉 ， 浸泡9分钟左右 ， 倒掉后即可享受正宗的新会陈皮茶 。
陈皮洗净后 ， 可以沥干水分 ， 制成口感好的茶 。上述方法(冲泡陈皮茶)口感好 ， 可以用各种茶冲泡 。
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红烧牛腩
做法：陈皮洗净浸泡 ， 用刀刮去内部白色内膜 ， 切成片 ， 用清水浸泡备用；锅中加入适量油 ， 放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、大葱、干辣椒、冰糖小火翻炒；牛肉切好放入沸水中焯水洗净 ， 倒入锅中翻炒 ， 喷入适量料酒 ， 加入酱油和色素 ， 用酱油和蚝油调味；将所有原料未通过的水和之前浸泡过陈皮的水一次性加入 ， 大火煮开 ， 小火慢慢炖至牛肉酥烂；转高火 ， 加水和淀粉勾芡收汁 。
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做鸡翅
做法：鸡翅用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；锅中倒入油 ， 将鸡翅煎至金黄色 ， 然后取出 。然后把葱、姜、辣椒放入锅中翻炒 。然后加入炒好的鸡翅、陈皮、冰糖和开水炖5分钟 。然后加入泡好的枸杞 ， 煮1分钟即可食用 。
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功效可以为你解决以下问题：肥胖、空气污染、脾胃不适、咳嗽痰多、亚健康状态、熬夜等等 。
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【陈皮有什么功效作用，陈皮的作用和功效】
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