吃红薯减肥还是发胖,这样吃红薯越吃越胖
随着健康饮食减肥理念的日益普及,很多人通过调整饮食结构来减肥 。
众所周知,人体需要碳水、蛋白质和脂肪三大营养元素,三种营养素缺一不可,其中碳水化合物主要指主食 。三大营养素中,虽然热量不是最高的,但摄入量往往是最高的 。
这三个要素缺一不可 。
如何通过调整饮食结构来达到瘦身的目的?往往是通过减少碳水化合物的摄入来增加优质碳水化合物的摄入 。
红薯是一种优质的碳水化合物,可以作为减肥期间的主食 。
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1.生红薯的热量是多少?
从红薯的热量来看,100克红薯的热量是99千卡,而拳头大小的红薯的热量是200克,整体只有198千卡 。红薯的热量高吗?让我们比较一下其他食物 。
我们通常吃100克米饭,大约116千卡,吃100克面食,大约351千卡 。所以对比一下红薯的热量是否更低 。
热量并不能决定一种食物是否适合减肥 。
饱腹感、膳食纤维含量、营养成分和GI值的食物是一个重要的指标 。
红薯含有很多米粉中没有的营养成分,尤其是钾含量,是米饭的4倍还多!.
【吃红薯减肥还是发胖,这样吃红薯越吃越胖】红薯也富含胡萝卜素,100克红薯含胡萝卜素750毫克 。
红薯的GI值只有54,也是一种低GI值的食物,而且富含膳食纤维,可以避免饥饿和脂肪堆积 。
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二、蒸红薯和烤红薯的热量不同?
答案是否定的 。
只要不是油炸的,或者添加了其他调味品,不管一种固定的食材是怎么做出来的,它的热量是一定的,不会变的 。
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3.为什么烤红薯吃起来更甜?
红薯含有一定量的水分 。在蒸的过程中,在蒸汽的影响下,红薯会变得湿润柔软,含水量增加,甜度也会受到影响 。而且,烤好的红薯加热到一定温度后,糖分会浓缩,红薯皮也会焦糖化,散发出甜甜的甜味 。
所以如果你比较喜欢吃烤红薯,或者吃烤红薯要坚持下去,吃烤红薯是可以的 。
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