西兰花怎么种植

跟着糊口程度的提高，良多人都很是注重健康、摄生保健，绿色摄生蔬菜更被人们所喜爱。西兰花也是摄生保健蔬菜，甚至有着“蔬菜皇冠”之美称，那么大师知道若何莳植西兰花吗？下面小编给大师解析吧！

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西兰花怎么莳植
1、品种选择：西兰花属于喜好冷凉的蔬菜，选择植株发展势强，花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球年夜、抗病耐热、耐寒，顺应性广的品种，如日本的优异、龙绿、山川，其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或按照市场需求来选择各类优质品种，但必需合适国度二级种子尺度方可利用。
2、播种时候：秋季双笼盖栽培于7月上旬播种，日光温室越冬栽培于7月下旬至8月播种，日光温室初春栽培于9月上旬至10月初播种，塑料年夜棚、小拱棚春早熟栽培于11月播种，春地膜栽培于1月播种。

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3、种子处置
①浸种：用33℃的温水浸种15分钟，并不断地搅拌，待水温降至20℃时住手，继续用温水浸泡4小时，用清水淘洗清洁后催芽。
②催芽：将浸泡过的种子用潮湿棉纱布包裹，在30℃的温度下进行催芽。天天用清水淘洗1次，待60％的种子露白时播种。

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莳植手艺
1、播种。播种前将装好土的育苗碗浇透水，隔1~2天即可播种。品种利用进口或国内种子，采用人工点种或机械播种。每包种子10~15克，播0.8~1亩地，可育16~17万株／亩。育苗碗规格为直径8厘米＊高8厘米或直径6厘米＊高8厘米，用手指在育苗碗中心按一小窝，每小窝点一粒种子。
2、分苗。一般播后15天摆布，当幼苗长至4叶同心专心时最先进行分苗分苗前一天，先将苗浇透水，然后移苗断根、蹲苗。将年夜、小苗分摆，促小苗、控年夜苗，以便培育壮苗和齐苗，分苗后搭遮阳网防晒降温，同时浇透水。一般幼苗在年夜棚内发展30~35天，幼苗发展达到6叶同心专心，最先定植移栽。要包管苗龄一致，有利于采收期一致。
3、除草。一般采纳人工锄草，不消化学药剂除草。在苗未出土前，除杂草一次。然后在苗发展到真叶1叶同心专心的除草一次，在分苗前除草一次，也可因杂草的密度达到每平方米3~5株时进行除草。

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病虫害防治
西兰花的首要虫害有菜青虫、蚜虫、小菜蛾等，缓苗之后用BT1000倍液+有机硅5000倍能起到很好的防治感化，在虫害初期，利用高效氯氰菊酯1000倍、吡虫啉1500倍、甲维盐100倍、灭幼脲1500倍等共同利用2～3次，添加有机硅作为附着剂，增添药效。病害首要防治霜霉病、软腐病、菌核病等，可利用64%杀毒矾800倍，农用链霉素3000倍，克露1000倍，百菌清800倍等夹杂或瓜代利用进行防治。

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采收与加工
1、当令采收
一般在主花球已充实长年夜，花蕾尚未开散，花球紧实，色绿时采收。采收时候选择在早晨或薄暮，严禁在午时或下战书采收。花球直径为12cm，采收东西应利用不锈钢刀具，采收时从花蕾顶部往下约l6cm处堵截，除去叶柄及小叶，装入纸板箱中，装箱时不成过满。同时，在箱面要笼盖一层叶片，以防水分蒸发。采收后的花球要当即送往加工厂所进行处置。
2、加工处置
西兰花除去外叶，保留3～4片小叶;剔除花球松散、枯黄花蕾、中空、病虫害、机械伤等较着不及格西兰花，花球巨细一致;花茎保留四指长切开，暗语要平;将花球放入冰水中过水预冷，然后装箱，每箱36个花球，箱上贴有标签，标明品名、产地、出产者、规格、株数、重量、采收日期等。做好以上工作后，将装好西兰花的菜箱置于-1℃的温度前提下贮藏，可保留1个月，在此时代实时发卖完毕。