舒芙蕾焦糖布丁~嫩滑香甜入口即化，好吃到转圈圈
食物的口味千千万 ， 酸甜苦辣都有人喜欢 ， 但大多数人应该还是喜欢甜甜的味道吧！甜品可以令人的精神放松、心情舒畅 ， 甜蜜蜜地吃起来好幸福！虽然甜食会让人发胖、长蛀牙 ， 但只要在适度食用的范围内并无大碍 。 在忙碌的工作后或者日常闲暇期间 ， 给自己来一份小甜品 ， 忘记工作中的不愉快 ， 尽情的享受生活 ， 这又何尝不是一种快乐呢？
甜品的种类繁多 ， 有中式甜品、西式甜品、港式甜品和日式甜品 ， 像一些简单的我们自己在家就能复刻出来 ， 例如这款舒芙蕾焦糖布丁 。 提起布丁给人的感觉就是很Q弹类似果冻的 ， 但这款布丁的成分只有蛋黄、奶油、牛奶和糖 ， 无需添加吉利丁片 ， 新手也能一次成功 ， 成品嫩滑香甜入口即化 ， 好吃到转圈圈~
【舒芙蕾焦糖布丁~嫩滑香甜入口即化，好吃到转圈圈】【舒芙蕾焦糖布丁】
所需食材：蛋黄5个纯牛奶175克淡奶油175克细砂糖20克细砂糖（表面）适量
制作步骤：
1.从鸡蛋中将蛋黄分离出来 ， 蛋白可以留着做其它美食 ， 例如天使蛋糕、手工肉丸等 。
2.在蛋黄中加入细砂糖 ， 用打蛋器搅拌均匀 。
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