释迦牟尼一定要软化了才能吃吗？
一个
建议软化后再吃 。
释迦牟尼，又名番荔枝，是热带著名水果 。一般释迦牟尼都是煮熟了才好吃，但煮熟的释迦牟尼挤起来是软的 。如果挤压时感觉很硬，说明释迦牟尼还没有完全成熟 。虽然这样的释迦牟尼和成熟的释迦牟尼在营养成分上没有什么区别，但是糖分积累不够，吃起来比较生涩，所以有些人可能接受不了这种味道 。所以建议释迦牟尼先软后硬 。
释迦牟尼如何快速成熟？
2
方法一
将释迦牟尼用报纸包好，用清水略泡，放置2天左右 。释迦牟尼本身释放的乙烯可以起到催熟的作用 。用报纸包裹可以减少乙烯的扩散，让释迦牟尼更好的催熟 。
方法2
将未成熟的释迦牟尼放入装有成熟苹果和香蕉的袋子中，然后放在通风处约1-2天 。成熟的果实能释放出大量的乙烯，能迅速将释迦牟尼由生变熟 。
释迦牟尼可以吃到什么程度？
三
手感柔软
如果释迦牟尼摸起来软软的，压完果后可以轻轻的压一下，然后马上就能恢复，那么这个成熟度的释迦牟尼就可以吃了 。如果压出来的释迦牟尼太软，没有弹性，说明太熟了 。
果皮变黑
未成熟的释迦牟尼肤色依然是鲜绿色，而成熟的释迦牟尼肤色会更深 。如果表面部分发黑，口感会更好 。但需要注意的是，如果释迦牟尼的果肉变黑，不建议再吃 。
释迦牟尼一天应该吃多少？
四
建议一天一个 。
【释迦果要放软了才能吃吗 释迦果放到什么程度才能吃】释迦牟尼吃起来香甜软滑，特别是含糖量很高 。释迦牟尼中的糖分约占营养的20.42% 。适量食用可以补充人体的体力，但如果这种水果吃多了，可能会给身体带来一些不利 。
当食物中的糖分在体内积累过多时，会因为糖分不能完全分解而转化为能量储存在体内 。久而久之就会转化为上火，上火 。所以建议为了避免体内上火，释迦牟尼一天吃一个就够了 。
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