用料
烤麸 600克
木耳 适量
【烤麸简单好吃的家常做法大全 烤麸怎么做好吃】香菇 3朵
生抽、老抽、 适量（按个人口味）
冰糖（或白砂糖） 一小块（按个人口味）
料酒 适量
做法步骤
1、烤麸切块， 用水泡洗2-3次 。
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2、木耳泡好了， 洗干净 。
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3、黄花菜， 泡好， 洗干净 。
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4、泡好的香菇 。
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5、烤麸泡洗好之后， 水烧开煮一下， 挤出水分 。
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6、锅里加油， 烧热， 把烤麸块倒进锅里， 翻炒至金黄 。
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7、加水适量， 加入生抽适量， 酱油适量， 冰糖适量 料酒适量， 煮至水快干时， 即可 。
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