阿胶的保质期一般是多久?阿胶过了保质期还能吃吗?
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阿胶的保质期一般是多久
1、对于盒装阿胶， 一般保质期可以在盒子的外表查询 。
2、而对于没有特别规定保质期的药材国家一般都默认为5年 。
阿胶过了保质期还能吃吗
保存得当的阿胶过了保质期还能吃 。
新熬制成的阿胶， 中医医生一般都不建议直接使用， 一般会在病方上注明陈阿胶， 而且只要保存得当， 阿胶即使过了保质期依然可以食用， 因此使用陈阿胶之前需要判断阿胶的保存是否得当 。
【阿胶的保质期和过期了的处理方法 阿胶有保质期吗】怎样的阿胶是保存不当
1、保存不得当的阿胶， 容易出现受潮之后， 细菌滋生， 出现发霉的情况 。
2、保存不要得当的阿胶会出现受潮、温度过高之后烊化的情况， 摸起来有一些粘手 。
3、保存不当的阿胶会有鼓起变型， 变色， 失去原有的味道 。
阿胶如何保存
1、阿胶受潮、遇热宜软化， 干燥、寒冷易断裂， 需要用油纸将阿胶包好， 来回两层 。
2、然后将包好的阿胶贮于木盒内或者密封盒内 。
3、在底层放少许生石灰或其他吸潮剂， 然后将装阿胶的容器放在阴凉干燥处 。
阿胶新的好还是陈的好
一般而言保存得当的陈阿胶好于新阿胶 。
阿胶是经过熬制蕴有一定的燥热之气,需要存放一段时间以后,阿胶与空气接触,燥热之气散去,药效也显现出来之后再食用比较好， 因此保存得当的陈阿胶的比较好 。
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