桂花芝麻糖包，香甜美味的桂花芝麻糖包( 二 )
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8、包好后放到蒸锅里的屉子上 ， 包子下面垫上蒸布或者高温防粘纸 ， 醒发40分钟 。
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9、醒发好后盖上盖子大火蒸12分钟 ， 关火再焖3分钟 。就可以开锅取出食用了 。
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［烹饪技巧］：
1、和面这一步我为了节省时间和省力 ， 直接用面包机或者和面机和面 ， 如果家里没有机器 ， 手动和面也是可以的 ， 多揉搓一会 ， 再醒发1-2个小时 。
2、我用的桂花糖是春天自己在家做好放到冰箱储存的 ， 如果你家没有自己做的桂花糖 ， 去超市买也可以 。爱吃桂花糖的朋友可以和我一样春天多做点 ， 放到密封罐里冰箱储存 ， 随时可以吃到 。
【桂花芝麻糖包，香甜美味的桂花芝麻糖包】3、第一次包的时候 ， 馅料少放一点 ， 防止溢出 ， 之后就能掌握用量了 。
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