功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血 。 若坚持服用 ， 营养均衡 ， 保证让您年轻多岁 。
推荐食谱2：
炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软；田7用清水洗干净 ， 打碎 ， 连同鱼胶放入炖盅内 ， 加入适量冻开水 ， 盖上敦盅盖 ， 放入锅内 ， 用文火隔火敦4小时左右 ， 以少许幼盐调味 ， 即可佐膳饮用 。
功效：由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用 ， 配合具有滋润养阴作用的鱼胶 ， 就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水 。
推荐食谱3：
材料：鱼胶100克 ， 补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量 。
炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中 ， 加水适量 ， 放盐煮1小时 ， 加入味精即可 。
功效：补肾益精 ， 鱼胶的价钱 ， 温阳固摄 。 适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等 。
推荐食谱4：
材料：鱼胶、当归各10克 ， 红枣10枚 。
做法：将上3味水煎.用法:每日2次 ， 可长期服用 。
功效：大补气血 。 主治：适用于再生障碍性贫血 。
鱼胶怎么吃最好 鱼胶可以+红枣(去核)+加枸杞+加西洋参一起炖,更有滋补功效 。
其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质 。 经化验 ， 蛋白质含量达84．2％、脂肪0．2％ ， 所以 ， 你放心吃鱼胶是不会发胖的 。 另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素 。 鱼胶可与燕窝、鱼翅齐名 ， 列为“八珍”之一 。
鱼胶营养价值很高 ， 含有丰富的蛋白质和脂肪 。 中医药学认为 ， 鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精 ， 多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等 。 对神经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效 。 鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲 ， 防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症 ， 还能加强脑与神经功能 ， 提高思维和智力 ， 维持腺体正常分泌 ， 预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症 。
鱼胶具有补气血、养容颜的功效 。 用于气血不足、失于调养 ， 症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者 。 有饮食行家说 ， 以前 ， 老人家会留起一些陈年花胶 ， 留待女儿或媳妇怀孕前后食用 。 一般而言 ， 怀孕4至5个月便可食用 ， 临生产前可多几次 ， 这样产后便会舒服些 。
此外 ， 鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助 。 外科手术后4至5日 ， 可进食鱼胶 ， 伤口会愈合得好些 。 据说 ， 曾有近八十岁老朽吃过后 ， 仍能生育喜有嗣后 ， 因具丰富胶质 ， 对身体具滋补养颜延年益寿功效 。
鱼胶怎么吃最好？ 鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品 ， 富胶质 ， 故名鱼胶 ， 也称鱼肚、花胶 。 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名 ， 是“八珍”之一 ， 素有“海洋人参”之誉 。 它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。 其蛋白质含量高达84.2% ， 脂肪仅为0.2% ， 是理想的高蛋白低脂肪食品 。 是人体补充、合成蛋白质的原料 ， 且易于吸收和利用 。
推荐食谱一： -
材料：鱼胶40克（鱼胶先切成丝） ， 枸杞10克 ， 莲只50克 。 用温水清洗 ， 一同放入炖锅内 ， 加入一碗半凉水 ， 大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗 。 功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效 。 特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血 。 若坚持服用 ， 营养均衡 ， 保证让您年轻多岁 。
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