核桃芝麻粥大家都知道是什么粥吗？不明白的朋友请看下面的小编给您准备的内容 。
核桃芝麻粥核桃是食疗佳品 。 无论是配药用 ， 还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜 ， 都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 。 核桃的食法很多 ， 将核桃加适量盐水煮 ， 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症 。 核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃 ， 能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。 核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 ， 能补心健脑 ， 还能治盗汗 。 生吃核桃与桂圆肉、山楂 ， 能改善心脏功能 。 核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。
核桃不能与野鸡肉一起食用 ， 肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。
核桃不宜与酒同食 。 据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血” 。 可能是因为核桃性热 ， 多食生痰动火 ， 而白酒也属甘辛大热 ， 二者同食 ， 易致血热的缘故 。 特别是有咯血宿疾的人 ， 更应禁忌 。 如支气管扩张 ， 肺结核患者 ， 饮白酒即可引起咯血 ， 不与核桃共食 ， 亦可致病 。
【核桃芝麻粥】黑芝麻
补肝肾 ， 益精血 ， 润肠燥 。 用于头晕眼花 ， 耳鸣耳聋 ， 须发早白 ， 病后脱发 ， 肠燥便秘 。
核桃黑芝麻和大米白糖煮粥适合于体弱 ， 肾虚 ， 肠燥便秘者服用 。 用量核桃肉5-10个 ， 黑芝麻9-15克 ， 大米和白糖可根据自己喜欢添加 ， 熬至粥烂为好 。 核桃弄碎更好熬出有效成分 。 要根据自身情况进行食疗 ， 如需要可以天天喝适量 ， 身体状况好转后适当减少频率 。
核桃芝麻粥原料黑芝麻、核桃仁各50克 ， 桑叶60克 ， 粳米100克 ， 白糖少许 。
制法：将桑叶水煎去渣取汁 ， 待用 。 黑芝麻、核桃仁研末 ， 与粳米、桑叶汁共煮成粥 。 粥熟后加少许白糖调味 。
用法：早晚各1次 。
功效：此粥具有健脑、补肾之功效 ， 适用于肾虚多梦、失眠、腰痛等病症 。
