4、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品 ， 如尖辣椒、胡椒等等 ， 应当多吃一些蔬菜、瓜果 ， 如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等 。 另外 ， 还要避免各种湿热之气积蓄 ， 因为凡是带有辛香气味的食物 ， 都有散发的功用 ， 因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜 。
5、少辛增酸
秋季 ， 肺的功能偏旺 ， 而辛味食品吃的过多 ， 会使肺气更加旺盛 ， 进而还会伤及肝气 ， 所以秋天饮食要少食辛味食物 ， 如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等 。 在此基础上多吃些酸味食物 ， 以补肝气 ， 如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等 。
另外 ， 在食补上要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆 ， 还应该多吃萝卜、芝麻、蜂蜜 ， 还可以适当吃些鸭蛋、动物肝脏、海带、鱼等祛火的食品 。
6、秋季饮食还应注意防病
秋季凉爽 ， 人体食欲大增 ， 暴饮暴食使胃肠负担加重 ， 功能紊乱 ， 特别是秋季昼夜温差较大 ， 腹部着凉后容易引起胃肠道疾病 。 因此应注意食品的卫生 ， 把住“病从口入”关 。 另外 ， 秋天气候凉爽 ， 味觉增强 ， 饮食过量 ， 汗液分泌减少 ， 应防止肥胖 。
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