玉米需要煮多久才能熟?冷水煮玉米需要煮20分钟 , 具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
第一步、首先将玉米清洗干净 , 如下所示:
第二步、锅加水放入玉米 , 如下图所示:
第三步、盖上盖子煮上20分钟 , 如下图所示:
第四步、在10分钟的时候开盖翻动一下 , 如下图所示:
第五步、最后时间到后取出即可食用 , 如下图所示:
玉米一般要煮多久能熟玉米是一种营养价值比较高的粗粮 , 大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米 , 适当吃一些玉米还是很不错的 , 适当的吃一些玉米可以让身体更加健康 , 可以帮助补充营养 , 但是玉米怎么煮才香甜呢?可能很多人发现一个问题 , 那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜 , 但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃 , 有一股特别香的味道 , 咬一口甜甜的 , 让人觉得特别美味 , 为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢?其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍 , 在煮玉米的时候也是有一些诀窍的 , 别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了 , 下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍 。
这应该是玉米最为简单的吃法 , 吃起来会携带有玉米自然的香甜 , 口感是比较软糯了 , 我个人是相当的喜欢吃 , 不过很多人都说 , 自己煮的玉米就是没外卖买的好吃 ,
首先想要煮出好吃的玉米 , 原料肯定是不能差的 , 食材都不够好 , 那么烹饪做得再好也没用 , 玉米尽可能选择新鲜的 , 然后注意这一点 , 玉米叶子不要全部都剥掉 , 最里面留上几片嫩叶 , 一起去进行烧煮 , 这样成品吃着就会更嫩更香 。
然后煮的时候 , 锅里要记得添加凉水 , 这样煮的时间会稍微长一点 , 但是口感会有所提升 , 吃起来绝对是更棒更香!很多人都喜欢直接使用开水去煮 , 这样的确是让玉米熟的很快 , 但是吃起来却显得有点老 , 没有那种糯糯的感觉 。
煮玉米的时候 , 咱可以往锅里面是稍微的加点食盐 , 大概加个一勺左右就好了 , 另外有条件的还可以放上一勺小苏打 , 前者是锁住玉米自身水分 , 后者是锁住它的营养 , 这也是很实用的小技巧 , 以后可得记牢 。
煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃?煮玉米需要多长时间
煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了 , 若是用高压锅煮的话 , 时间就会大大减少 , 半个小时差不多就熟了 , 不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点 。
煮玉米的诀窍
1、我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了 , 不是全部去除 , 还要保留两次剥皮 , 玉米须也要保留着 , 然后将它放入清水中洗净 。 这时就可以将它放入锅中 , 并加入清水 , 水和玉米是一起放入的 , 这样玉米水也会十分美味 , 盖上锅盖煮就可以了 。
2、玉米的种类比较多 , 不同的玉米煮的时间也是不一样的 , 所以一起煮的话 , 那么需要先将甜玉米捞出 , 随后继续煮着 。 等玉米捞出之后就要沥干多余的水分 , 不能浸泡在水中 , 不然味道会变得不好 。
玉米的功效与作用
1、健脾益胃:玉米是属于粗粮 , 所含的纤维素是比较多的 , 从而可以加速肠胃的蠕动速度 , 帮助肠胃进行消化 , 有效预防了便秘 。
2、抗衰老:玉米富含多种维生素A、谷氨酸等等营养物质 , 具有自由基抗氧化能力 , 从而延缓皮肤的衰竭 , 有美容养颜的功效 。
3、防止便秘、动脉硬化:玉米富含纤维素 , 可以刺激肠胃的蠕动 , 从而促进了胆固醇的代谢 , 还能加速肠胃的毒素 , 促进身体的健康 。 并且玉米中富有不饱和脂肪酸 , 可以清除血液中的胆固醇 , 有效预防了血管的动脉硬化 。
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