西湖龙井属于绿茶吗，西湖龙井属于什么茶

西湖龙井茶是中国非常有名的茶，可以说是西湖的一大特色。那么西湖龙井属于哪种茶呢？龙井茶和碧螺春有什么区别？

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西湖龙井属于什么茶：西湖龙井属于绿茶。西湖龙井茶历史悠久，可以追溯到中国唐代。当时著名的茶圣陆羽撰写了世界上第一部茶叶专著《茶经》，记载了杭州天竺和灵隐寺的茶叶生产情况。始于宋代，闻于元代，兴于明代，盛于清代。在这一千多年的历史演变过程中，从无名到有名，从老百姓的家常饮料到帝王将相的贡品，从汉族的名茶到。

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【西湖龙井属于绿茶吗，西湖龙井属于什么茶】龙井茶和碧螺春的区别：
起源差异
龙井茶：龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村。按产地又细分为狮子、龙、云、虎。民国以后，梅家坞的产量有了很大的提高。过去，人们根据龙井茶的五个产地，即狮、龙、云、虎、李的不同品质，对龙井茶进行排名。解放后，龙井茶在浙江省广泛种植，品质参差不齐，现分为西湖龙井。
碧螺春：碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春” 。2002年获得国家质检总局批准，获得原产地地理标志产品保护。西山镇(今金亭镇)十二个行政村种植茶叶。
形状差异
龙井茶：龙井茶外形扁平光滑，峰尖，芽长于叶，色淡绿，体表无毛。清明节前生产的龙井茶简称明前龙井，被称为女儿红。
碧螺春：碧螺春的绳子打结很紧，像蜗牛一样蜷缩着，边上有一层均匀细密的白色绒毛。“碧螺春飞向美丽的太湖，鲜雨吟香，云闲。”喝一杯碧螺春，犹如欣赏传说中的江南美景。
茶叶分化
龙井茶：龙井茶的茶汤有兰豆的香味，汤色碧绿清澈，叶底柔软、均匀、嫩滑、明亮。
碧螺春：碧螺春茶汤的香气可分为花果香和板栗香两种，具有绿黄英色和嫩叶。
起源差异
龙井茶：龙井茶是中国十大名茶之一，已有1200多年的历史。明代列为上品，清顺治列为贡品。清甘龙游杭州西湖，赞龙井茶，封石峰山下公户寺前的十八棵茶树为“御用茶” 。
碧螺春：碧螺春据清朝王应奎《柳南随笔》记载，清康熙三十八年(1699年)春，清康熙皇帝第三次驾车南巡太湖。省长从当地茶商朱手中购买了精制的“吓唬人的香味”贡品。皇帝被下流地以他的名字驯服了，冠名日期是“碧螺春”，这是嫩叶翠绿的黄英。
好了，龙井茶介绍到此结束。小伙伴们，你们都知道。你知道龙井属于绿茶。