冰镇参鲍
主料：水发活海参、熟鲍鱼肉 配料：三文鱼、紫菜卷 调料：美极鲜调味汁、辣根、甜辣酱
制作过程：
1、海参用开水汆透，捞出，用冰水拔凉 。三文鱼肉切片 。
2、将海参、鲍鱼改刀，装盘，点缀三文鱼片、紫菜卷，带各种调料上席即可 。
注意：调料可根据食客口味自行加以调整 。
【冰镇参鲍】菜品特点：口感爽脆，口味丰富 。
主料：水发活海参、熟鲍鱼肉 配料：三文鱼、紫菜卷 调料：美极鲜调味汁、辣根、甜辣酱
制作过程：
1、海参用开水汆透，捞出，用冰水拔凉 。三文鱼肉切片 。
2、将海参、鲍鱼改刀，装盘，点缀三文鱼片、紫菜卷，带各种调料上席即可 。
注意：调料可根据食客口味自行加以调整 。
【冰镇参鲍】菜品特点：口感爽脆，口味丰富 。
