海鲜翅根锅,食材丰富,味道鲜美,做法简单易学( 二 )


海鲜翅根锅,食材丰富,味道鲜美,做法简单易学
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烹饪贴士:
1、在制作的过程中 , 鸡翅根也可以更换成鸡翅中 , 这样更容易煮熟 。
2、海鲜可以根据自己的喜好来适量增加 , 但是食材添加的顺序很重要 , 将汁水丰富的食材放在最上面 , 这样煮的过程中 , 汤汁也可以浸润到下面的食材 , 味道就更加鲜美了 。
3、这道菜的原汁原味很重要 , 所以食用油不要多加 , 不然不仅味道不够鲜美 , 吃起来还比较油腻 , 也不要提前炒制 。
【海鲜翅根锅,食材丰富,味道鲜美,做法简单易学】4、食材要挑选新鲜的买 , 因为是好几种海鲜的搭配 , 每一种海鲜也不要准备太多 。

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